Smulpaj
Från Kulturhuset Jönköping Wiki
Smulpaj. Receptet räcker till en springform.
Du behöver[redigera]
- 2 dl vetemjöl
- 2 msk socker
- 100 g mjölkfritt margarin
- 3 dl bär, lingon, blåbär, hallon eller liknande.
- 1/2 dl socker
- 1 msk potatismjöl.
Gör såhär[redigera]
- 1. Smula ihop detta smör, socker och vetemjöl.
- 2. Blanda bär eller frukt med 1/2 dl socker och 1 msk potatismjöl.
- 3. Fördela bären i botten på formen.
- 3. Strö över smulorna.
- 4. Grädda i 225 grader i 15-20 min.
(Passar bäst till blåbär och hallon)
